Menu (1 Entrée, 1 Plat)         38,00 €

Menu  (1 Plat, 1 Dessert)        36,00 €

Menu  (1 Entrée, 1 Plat, 1 Dessert)  42,00 €

Entrées

Foie Gras de Canard Maison Cuit au Naturel

Cassolette d’Escargots « Frais de Pays » au Champagne et Amandes Douces

Chartreuse de Crabe

Terrine du Braconnier, Sauce Cumberland

Plats

Dos de Cabillaud Rôti sur une Crème de Moule au Curry

Filet de Bar Grillé , Sauce Choron

Filet de Boeuf, Sauce Bouzy

Jambonnette de Poulet Fermier au Vinaigre de Vin de Mon ami Sergio « Quintas das Bageiras »

Côtes d’Agneau au  Piment d’Espelette

Fromage 10 €

Desserts

Vacherin Glacé Maison, Coulis de Fruits Rouges

Muesli Chocolat, Glace Pistache

Gaufre Minute, Sauce Chocolat, Chantilly, Glace Vanille

Baba Punché au Rhum, Glace Rhum Raisin