Aujourd'hui Lundi, 6 Février 2012

nous fêtons
 
 

 

 

 

 

Ouverture du Bistrot "Le 7" 7J / 7J

 

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Nous vous informons que tous les plats sont établis en fonction des produits du marché et de la Saison,

Ils sont donc susceptibles d'être modifiés tous les jours.

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

1 plat, 1 dessert  19.50

 

 

 

 

1 entrée, 1 plat, 1 Dessert   26 €

 
 

Les Entrées du Jour

 

Tartare de Betteraves Rouges, Oeuf Mollet

Soupe de Courges Muscade, Petits Croûtons, Saint-jacques et Crustacés

Sous Presse de Lapereau cuite au Chardonnay, Salade Maraîchère

 
 

Les Poissons du Jour

 

                 Dos de Merlu à la Rochelaise

 
 

Les Viandes du jours

 

Tripes Maison Cuisinées au Chardonnay

Aile de Caille Grillée à la Plancha, une Cuisine de Lentillons Rosés de Champagne, Sa Rissole de Foie Gras

 
 

Les Desserts du jours

 

Assiette de Fromages Fermiers

Véritable Baba Punché au Marc de Champagne

Poire "Belle Hélène"

 
 

Sélection de Vins au Verre par notre Sommeliers3,80 €

 

 

SELECTION DE VINS AU VERRE PAR NOTRE SOMMELIER (15 cl)  6.00 €

 Chablis -2008 - 1 er Cru Fourchaume - (Dom Alexandre)

Quincy- 2010- (Dom des Ballandors)

Beaujolais Blanc - 2009- Dom.des Pierres (G.Trichard)

 Gaillac - 2007- (Château de Lacroux)

Côtes du Rhône -2007 - (E.Guigal)

Château Ramage La Bâtisse -2007 - Cru Bourgeois- Haut Médoc

 

 La Flûte de Champagne servie en Magnum (12 cl)    10 €