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Nos Menus

Menu du jour Le Bistrot

Menu du Jour
Menu du jour Le Bistrot

Menu du jour Le Bistro

Menu 2 Plats (1 Entrée, 1 Plat)         29,00 €

Menu 2 Plats (1 Plat, 1 Dessert)         26,00 €

Menu 3 Plats (1 Entrée, 1 Plat, 1 Dessert)  32,00 €

  Entrées

Salade de Pissenlit, Lard et Oeuf Mollet

Terrine Maison de Piegon et Foie Gras

Cassolette de Petites Saint-Jacques « Pétoncles » à la Crème de Persil et Amandes Douces

Plats

Saumon d’Ecosse « Label Rouge », Rôti sur une Choucroute au Chardonnay

Filet de Caille « Sans os » grillé à la Plancha, Rissole de foie Gras à la Croque au sel, Lentillons rosés de Pays

Tartare de Rumsteck, taillé au Couteau et Assaisonné à votre convenance, Frites Fraîches et Salade

Desserts

Assiette de Fromages

Soleil d’Hawaï, Crème d’Ananas et Sorbet Citron

Dôme au Chocolat, Quelques Griottes au Kirsch, Sauce Pistache

« Nos plats sont établis en fonction des saisons et des produits du marc »